富山出張!!

先日富山に出張に行ってきました。
実は私、富山出身で現場も地元からすぐの所、宿泊先は
地元の最寄り駅でした。
富山と言えばやっぱり魚がうまいですね。浜松も美味しい魚を
食べられるのですが、太平洋と日本海ではやはり魚種が違って、
生まれ育った味なので日本海側の魚の方がやっぱり好きかなと
感じます。
そんな中ちょっと変わったものがあったので載せます。実は富山県
高岡市はコロッケが有名ですが、ブラックコロッケというものを発見
しました。中身は真っ黒。皆さん行く機会があったらぜひ食べてみて
下さい。
N.K